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けいげつ ぎんのゆめ じゅんまいだいぎんじょう よんじゅうご桂月 吟之夢 純米大吟醸 45

3.9
3件

土佐酒造株式会社|高知県

土佐酒造株式会社|高知県

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味わいの特徴
高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を45%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。芳醇な味と香りをお楽しみください。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
45%
使用米
吟の夢(高知)
アルコール度
15%
酸度
1.5
日本酒度
+2
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受賞歴

  • Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞 受賞

  • Kura Master 2021 純米大吟醸酒部門 金賞 受賞

  • IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2022 Sake 純米大吟醸の部 シルバーメダル 受賞

  • IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2023 Sake 純米大吟醸の部 ブロンズメダル 受賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[すき焼き・しゃぶしゃぶ]
華やかな香りと、綺麗な味わいの中に感じられる僅かな渋味とミネラル感がバランス良く、”すき焼き”"しゃぶしゃぶ"などによく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

土佐酒造株式会社
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