けいげつ すぱーくりんぐさけ じょん桂月 スパークリング酒 匠(John)

4.2
2
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味わいの特徴
高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒をスパークリング日本酒に致しました。
情報詳細
特定名称
発泡系・スパークリング
原材料
米、米こうじ、炭酸ガス
精米歩合
50%
使用米
吟の夢(高知)
アルコール度
15%
酸度
2
日本酒度
+2
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受賞歴

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2016 IWC2016 Sake スパークリングの部 最優秀トロフィー 受賞

  • Kura Master 2019 Kura Master 2019 サケ スパークリング部門 金賞 受賞

  • Kura Master 2022 Kura Master 2022 サケ スパークリング部門 金賞 受賞

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2023 IWC2023 Sake スパークリングの部 リージョナルトロフィー・ゴールドメダル 受賞

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアムスパークリングSAKE部門 金賞 受賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

その他西洋料理
その他西洋料理[その他西洋料理]
フルーティーな香りと、綺麗な味わいの中に感じられる僅かな渋味とミネラル感がバランス良く、鉄板焼きとよく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

土佐酒造株式会社
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