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受賞歴
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2016 Sake スパークリングの部 最優秀トロフィー 受賞
Kura Master 2019 サケ スパークリング部門 金賞 受賞
Kura Master 2022 サケ スパークリング部門 金賞 受賞
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2023 Sake スパークリングの部 リージョナルトロフィー ゴールドメダル 受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアムスパークリングSAKE部門 金賞 受賞
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
おすすめの料理
その他西洋料理
- フルーティーな香りと、綺麗な味わいの中に感じられる僅かな渋味とミネラル感がバランス良く、鉄板焼きとよく合います。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃