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なまのにごりざけ よだんじこみ生のにごり酒 四段仕込み

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1件

八千代酒造合名会社|山口県

八千代酒造合名会社|山口県

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味わいの特徴
酒造りの工程のもろみを、独特な酒造方法で酒にし、当社独自の味に仕上げた自慢のにごり酒です。 お米の香りと、酸味がありふくよかな甘さが特徴的な、キレのある口当たりの良さが人気です。
情報詳細
特定名称
その他
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
70%
使用米
ヒトメボレ
アルコール度
19%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

アジア・エスニック料理
【アジア・エスニック料理】
ガツンとくるお米の旨味と甘みとキレのあるフレッシュなにごり酒が、スパイシーなお料理にも負けなず相乗効果でさらにお料理がすすみます

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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