ろまん じゅんまいぎんじょう いっかいひいれロ万 純米吟醸 一回火入れ

味わいの特徴

会津で生まれた米と水で、仕込みたい―――。 これが私たちの考える本当の「地酒」です。豊かな自然の恵みを受け、会津農家が大切に育てた、良質な米。美しい山々は時をかけて、清らかな水を生み出す。大自然の営みは酒造りにとって恵みとなり、蔵人たちは自然と伝統を敬い、酒を醸す。奥会津気質の蔵人が、自然とともに、伝承の業で醸した夢とロマン、ご堪能下さい。 ――― 会津産米と地元の名水、福島県開発酵母を用い、福島にこだわりながら、伝承の「もち米四段仕込み」で醸したロ万シリーズ。ロ万はロ万シリーズの基本となるお酒です。華やかな香りと、もち米四段仕込みならではの旨みとコク、やさしい甘みが特徴で、冷やしても燗でもお楽しみいただけます。ほどよい酸が後味にキレを与え、食中酒として、和食から洋食まで幅広いお料理にあわせて頂けます。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

五百万石、夢の香、ヒメノモチ（全銘柄で「もち米四段仕込み」を行っております）

アルコール度

15%