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はながき じゅんまいだいぎんじょう花垣 純米大吟醸
株式会社 南部酒造場|福井県
株式会社 南部酒造場|福井県
- 味わいの特徴
- 選び抜いた酒造好適米(100%)を半分以上磨き、低温長期発酵でじっくりと醸しました。軽快で瑞々(みずみず)しい芳香、爽やかな酸が全体を引き締めます。清々(すがすが)しく優しさに満ちたのど越しです。冷やでも、お燗でも美味しくお召上がりいただけます。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 45%
- 使用米
- 五百万石・山田錦
- アルコール度
- 16%
受賞歴
フェミナリーズ世界ワインコンクール 2020 金賞受賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
中華料理,その他西洋料理
- 八宝菜
- クリームシチュー
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃