ぼう じゅんまいぎんじょう ひとごこち むろかなまげんしゅ望bo: 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒

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味わいの特徴
爽やかなパイナップルを思わせるフレッシュな含み香。フルーツのような少しの甘さを残しながらも米の旨味が口の中に溢れます。 程よい酸味が後味をスッキリとさせ、飲み飽きせずに食事と一緒に飲むことが出来ます。飲用温度は5℃~10℃に冷やして、薄いグラスやワイングラスでどうぞ。 酢の物やカルパッチョなどとのペアリングがおすすめです。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
53%
使用米
ひとごこち
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

その他西洋料理
その他西洋料理[その他西洋料理]
個性のある酸味で「シーフードマリネ」や、クリームソースを使った料理「白身魚のムニエル」などの洋食料理との相性が抜群です。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社外池酒造店
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