とくべつじゅんまいしゅ ぎんしゃり特別純米酒 銀シャリ

3.7
9
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味わいの特徴
お寿司のシャリに使用される「ササニシ」を100%使用した特別純米酒です。食用米の旨味と、ササニシキの特徴であるドライな味わいが特徴。
情報詳細
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
ササニシキ
アルコール度
16.0〜17.0%
酸度
1.8
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[寿司] 赤身
お寿司のシャリに使われる「ササニシキ」を使用しており、しっかりとした辛口でお寿司との相性を考えて造られている

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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白杉酒造株式会社
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