ろまん じゅんまいぎんじょう にかいひいれロ万 純米吟醸 二回火入れ （旧「だぢゅーロ万」）

味わいの特徴

めぐる四季の彩りと、ロ万。 ――― 春、のどかな陽射しのもと雪は解け雫となり、夏は緑の生命感に輝く。 秋には黄金色の稲穂が大地を照らし、山々が錦秋の彩りに満ちると、その姿に癒される。 冬は澄んだ星空とともに訪れ、やがて美しくも厳しい雪が里を白銀の世界に変える。 その寒さのもとで酒造りは進み、ふたたび季節は巡る。 そして雪は清らかな水となり人々を支えてくれる。 民と里とがともに生きるなかで醸された、優しい香りと味わい。 時とともに深まる味わいも、お楽しみください。 ・・・ シリーズ唯一の二回火入れのロ万。 きれいな甘み、口当たりまろやかな印象で、「日本酒は初めて」という方にも親しんで頂きやすい味わいです。 ★日本酒の「火入れ」について詳しくはこちら https://www.instagram.com/p/DIdMffUzepU/

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

五百万石、夢の香、 ヒメノモチ（全銘柄で「もち米四段仕込み」を行っております）

アルコール度

15%