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しぜんしゅかんあつらえしぜんしゅ燗誂

3.8

25件

有限会社仁井田本家|福島県

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味わいの特徴: 純米原酒をタンクで1年熟成させ、やわらかな旨味、生酛特有の酸そしてコクを引き出したお燗でおススメの純米酒。　アルコール度数を抑えることで、杯を重ねても飲み疲れ、飲み飽きしない味わいに致しました。是非とも燗酒でお飲みください！

情報詳細

特定名称: 純米酒

原材料: 米、米麹

精米歩合: 80%

使用米: 有機JASトヨニシキ

アルコール度: 14%

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IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2015 純米の部金賞受賞

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※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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辛口

甘口

やや辛口と評価されています

味わいタグ: まろやかふくよかバランスが良い

香りタグ: ナッティー・ハニー炊いた米お粥蜂蜜フルーティー・フローラルミルキーミルクヨーグルトスパイシー・ウッディー杉

ユーザーレビュー

5.0
Sakenomy
スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
いいね！
5.0
Sakenomy
今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります！
いいね！
5.0
Sakenomy
華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
いいね！

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