1 / 5ひゃくもく じゅんまいだいぎんじょう百黙 純米大吟醸4.128件菊正宗酒造株式会社|兵庫県菊正宗酒造株式会社|兵庫県この商品は現在取り扱っておりません。この商品をシェアするSharePosts味わいの特徴菊正宗130年ぶりの新ブランド「百黙」。 「百黙」は、兵庫県三木市吉川特A地区で契約栽培された山田錦を100%使用した純米大吟醸酒。 凛とした切れ味の中に調和のとれた豊かな潤いをもち、ひとくち口に含めば、 旨みの余韻が料理の味わいをさらに引き出します。 和洋を問わぬ様々な料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。情報詳細特定名称純米大吟醸酒原材料米、米麹精米歩合39%使用米兵庫県特A地区産 山田錦アルコール度15〜16%酸度1.2日本酒度+0.5この商品は現在取り扱っておりません。この商品をシェアするSharePosts受賞歴Kura Master 2022 金賞おすすめの飲み方花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)おすすめの料理フレンチ【フレンチ】サラダ仕立ての鯛のカルパッチョや繊細な前菜。酒蔵の想い酒蔵情報菊正宗酒造株式会社酒蔵詳細みんなの評価0.00件0件 フレーバーチャート※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。詳細はこちらあなたの評価みんなの評価辛口甘口やや甘口と評価されています味わいタグ伸びのある柔らかまろやか香りタグフルーティー・フローラル洋梨リンゴ熟したバナナナッティー・ハニー蜂蜜米粉ヘーゼルナッツスパイシー・ウッディーオークユーザーレビュー5.0Sakenomyスッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。いいね!5.0Sakenomy今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!いいね!5.0Sakenomy華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。いいね!1この日本酒には一定数の評価・レビューが投稿されていません。Sakenomyアプリから、皆さんの評価・レビューをお待ちしています。取り扱っている飲食店