いずもふじ じゅんまいだいぎんじょう あまのむらくも出雲富士 純米大吟醸 天の叢雲

味わいの特徴

神話ヤマタノオロチ伝説を出雲富士として醸した最高峰の純米大吟醸です。特別栽培の出雲市産山田錦を35%まで精米し、低温でゆっくりと醸し、香り穏やかに綺麗で上品な味わいです。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

35%

使用米

出雲産山田錦

アルコール度

15%