みやさか じゅんまいぎん じょうみやまにしき しぼりたて なまげんしゅMIYASAKA 美山錦 しぼりたて 生原酒

味わいの特徴

酒米品種の本来持つ素晴らしさに光を当てるMIYASAKAシリーズ。美山錦と7号酵母という、長野のテロワールをこれ以上なく感じられるコンビネーション。さらに、フレッシュさを余すところなく濃密に感じられる「しぼりたて生原酒」で味わえることは、非常に贅沢な経験と言える。宮坂醸造は７号酵母発祥の地であり、彼らの日本酒はこの酵母の可能性を最も体現している。華やかなアロマ、シャープな酸を中心に果実味豊かな充実した味わいは、鮮烈に爽やかさを印象付ける唯一無二の日本酒である。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

美山錦

アルコール度

15%