きよいずみがわ つやひめ にごり清泉川 つや姫 にごり

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味わいの特徴
■清泉川 純米 つや姫にごり酒 このつや姫で仕込んだにごり酒。 山形県産、特Aブランド米「つや姫」使用。 通常のにごり酒より粗く搾る特殊な製法により、 他のにごり酒よりまろやかで喉越しすっきりな飲み味。 「つや姫」100%使用のにごり酒は唯一この酒のみです。   ■美味しい飲み方  冷やして飲むのがベスト。  食中酒で飲むのも良いが、  パウンドケーキやアイスクリームなどの  デザートと一緒に飲むのが良い。
スペック
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
70%
使用米
つや姫
アルコール度
11%
酸度
1.4
日本酒度
-27
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受賞歴

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 SILVER Medal受賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

スイーツ
スイーツ洋菓子
デザートと一緒に飲むと抜群です。アイスクリームにも合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社オードヴィ庄内
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