ばくれん ぎんじょう ちょうからくち あかばくれん 吟醸 超辛口 赤

3.5
52
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味わいの特徴
「辛口を極める」をコンセプトにしたシリーズの中の定番。 日本酒度+20の限界値に挑戦しながらも、ブドウのようなフルーツのよい香りもする。 飲み飽きせず、食中酒としてグイグイいけ、辛口好きにお薦め。
情報詳細
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
55%
使用米
美山錦
アルコール度
17%
酸度
1.2
日本酒度
+20
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[その他和食]
刺身、冷奴、塩辛、鯛の酒蒸しなど海鮮居酒屋の定番のつまみとあいます。

酒蔵の想い

酒蔵情報

亀の井酒造株式会社

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