いっぱくすいせい むーびんぐ さたでー一白水成 Moving Saturday（貴醸酒）

味わいの特徴

日本酒で日本酒を仕込む贅沢なお酒、貴醸酒。 こちらのお酒は前年の貴醸酒をもとにその年の貴醸酒を製造。 「Moving Saturday」とはGOLF用語で。土曜はスコアの反動が激しくなるということで、蔵のとしても貴醸酒は蔵人の反対を押し切って製造したお酒である。

情報詳細

特定名称

その他

原材料

米、米麹、日本酒

使用米

非公開

アルコール度

14%

酸度

2.4

日本酒度

-20