ひゃくもく じゅんまいだいぎんじょう むろかげんしゅ百黙 純米大吟醸 無濾過原酒

味わいの特徴

蜜リンゴや白桃を思わせる清涼感ある香りと、微かに残るガス感がとろみと甘みを伴いながら、豊かな果実感へと充実していく芳潤なフルボディタイプ。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

39%

使用米

山田錦

アルコール度

16%

酸度

1.2

日本酒度

+0.5