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かみかわたいせつ じゅんまいだいぎんじょうしゅ上川大雪 純米大吟醸酒
上川大雪酒造株式会社|北海道
上川大雪酒造株式会社|北海道
- 味わいの特徴
- 気品のある華やかな香り、ミネラル感のあるしっかりした味わいとキレが、次の盃を誘います
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- きたしずく(北海道産)
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- -1
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
和食
- 食中酒のため料理全般に合います。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃