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いまにしき なかがわむらのたまこ とくべつじゅんまいしゅ今錦 中川村のたま子 特別純米酒

3.6
10件

米澤酒造株式会社|長野県

米澤酒造株式会社|長野県

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味わいの特徴
中川村産の契約栽培美山錦を全量使用し酒槽で搾った特別純米酒です。酸味があり、キレの増した口当たりです。
情報詳細
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
59%
使用米
長野県中川村産美山錦
アルコール度
16%
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受賞歴

  • Kura Master 2020 純米酒部門 金賞受賞

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 金賞受賞

  • 全米日本酒歓評会 2021 金賞受賞

  • 全米日本酒歓評会 2023 グランプリ（部門最高賞）

おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[すき焼き・しゃぶしゃぶ]
色々な料理幅広く合います

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

米澤酒造株式会社
酒蔵詳細

みんなの評価

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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甘口

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味わいタグ
まろやかバランスが良いふくよか
香りタグ
フルーティー・フローラルマスカットミルキーヨーグルト
ユーザーレビュー
  • スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
  • 今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります！
  • 華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
  • 1
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