1 / 3
もんがうふしゅつ じゅんまいぎんじょう くろ60門外不出 純米吟醸 黒60
西堀酒造株式会社|栃木県
西堀酒造株式会社|栃木県
- 味わいの特徴
- 洗練された風味の純米吟醸酒。 当蔵の定番、門外不出55と比べて、同じ純米吟醸クラスでもワンランク上の酒質となっております。 贈答用や、お土産などにもオススメの逸品です。 穏やかでフルーティーな香りと、膨らみのある味わいの純米吟醸酒です。 選りすぐった酒米を贅沢に使用し、入念に醸しました。 旨みののったまろやかさ、米由来の甘み、ふくらみのある味わいをご堪能いただけます。 <受賞歴> 2020年IWC 大会推奨酒(COMMENDED)受賞 《あわせるならこんな料理》 お米由来のふくよかな香りと旨味があるため、白いごはんのお供にするような、味付けのしっかりした料理もおすすめです。 ●焼き魚 ●鶏肉のグリル焼き ●すき焼き ●サラミ
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- 愛山
- アルコール度
- 16%
- 日本酒度
- +1
受賞歴
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2020 大会推奨酒(COMMENDED)受賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
和食
- お米由来のふくよかな香りと旨味があるため、白いごはんのお供にするような、味付けのしっかりした料理もおすすめです。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃