がりゅうばい じゅんまいぎんじょう じかぐみなまげんしゅ臥龍梅 純米吟醸 直汲み生原酒

味わいの特徴

臥龍梅が令和の年から挑戦を始めた直汲み。フレッシュな味わいに爽やかな吟醸香を感じることができます。 しぼりたての微発砲感を味わうことができ、飲んでしまうと普通の日本酒が物足りないと思ってしまうかもしれません。 また新酒の時期は、フレッシュな味わいの五百万石、春～夏にかけては華やかな香りが特長の山田錦を使用し、季節毎の味わいの違いもお愉しみいただけます。 ぴちしゅわ感が女性や日本酒初心者の皆様からも好評です。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

五百万石or山田錦(季節により)

アルコール度

16%

酸度

1.2〜1.4

日本酒度

-2〜+2