とうようびじん いちばんまといじゅんまいだいぎんじょう東洋美人 壱番纏純米大吟醸

4.3
42
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味わいの特徴
フルーティーで華やかな香りとすっきりとした喉越しが特徴。 甘味、酸味、旨みが絶妙に調和した東洋美人の最高峰酒です。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
酸度
1.5
日本酒度
-8
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受賞歴

  • SAKE COMPETITION 2014 純米大吟醸部門 10位

  • SAKE COMPETITION 2015 純米大吟醸部門 2位

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
肉巻き寿司

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社澄川酒造場

取り扱っている飲食店

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