NEW

びじょうふ じゅんまいぎんじょう じゅんれいたまらべる美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル

3.6
8
  • 容量

    720ml
  • 在庫

    在庫あり

この商品をシェアする

ShareTweet
味わいの特徴
私たちの蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。 柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。キュンとした酸味と果実を連想させる爽やかさを持つ純米吟醸です。米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープ。これぞ美丈夫、といえる定番酒です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
松山三井
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
+4
  • 容量

    720ml
  • 在庫

    在庫あり

この商品をシェアする

ShareTweet

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
淡白な魚貝類や、酢を利かせた料理と相性が良く、真イカやコハダの鮨などもおすすめです

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

有限会社濵川商店
TOP