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ふくだ じゅんまいぎんじょう やまだにしき福田 純米吟醸 山田錦

3.5
7件

福田酒造株式会社|長崎県

福田酒造株式会社|長崎県

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味わいの特徴
穏やかな吟醸香と米の旨味が調和した純米吟醸酒。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
山田錦
アルコール度
15%
酸度
1.4
日本酒度
±0
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受賞歴

  • IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2020 Ｂｒｏｎｚｅ

  • Kura Master 2020 Ｇｏｌｄ

  • Kura Master 2019 Ｇｏｌｄ

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[魚介・海鮮料理] 刺身
穏やかな香りと米の旨味で、淡白な白身魚の刺身などによく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

福田酒造株式会社
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