でわつる だいぎんじょう こしゅ いではのめざめ出羽鶴 大吟醸 古酒 出羽の醒

味わいの特徴

出品酒クラスの大吟醸として醸造した酒を全量瓶貯蔵にて、10年以上蔵内で長期低温貯蔵し、きめ細やかな旨みを醸し出しました。　余韻のきれいな深い香味が特徴の大吟醸古酒です。

情報詳細

特定名称

大吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

35%

使用米

山田錦

アルコール度

17%