でわつる にごりさけ ぬぐだまる出羽鶴 にごり酒 ぬぐだ丸

味わいの特徴

低温でじっくり醗酵し、熟成したもろみを粗く濾して、白くにごったまま製品として仕上げたものです。蔵人でなければ味わえなかったにごり味の風味、芳醇な香りとトロリとした豊醇な味わいをお楽しみください。

情報詳細

特定名称

普通酒・清酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール、糖類

精米歩合

75%

使用米

ぎんさん

アルコール度

17.6%