ざくいんぷれっしょんえむ作インプレッション M

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味わいの特徴
搾りたてをそのまま生で飲む味わいを、火入れをしながらも保ちたいという強い思いからできたインプレッションシリーズ。 その中でも作恵乃智の醪を搾る際、タンク貯蔵せずに直に火入れをして瓶詰しました。 微発砲の恵乃智をお愉しみください。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
国産米
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

イタリアン
イタリアン
主にクリームソースのお料理と良く合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

清水清三郎商店株式会社

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