しゃらく じゅんまいぎんじょう つるぎあいやま冩樂(写楽) 純米吟醸 剣愛山

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味わいの特徴
剣愛山の概要について 「剣愛山」とは「愛山」を種子として、徳島県美馬市で生産された愛山です。 「剣愛山」の「剣」とは、徳島県の剣山(標高1955m)から名付けられ、剣山は、日本百名山の一つであり、山道の湧き水も日本百名水としても登録される。 今回は、この「剣愛山」で醸造した日本酒を特別に出展します。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
使用米
徳島県産 愛山
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
和食郷土料理
会津地域の郷土料理とあいます。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

宮泉銘醸株式会社
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