ささいち じゅんまいぎんじょう こうしゅうゆめさんすい笹一 純米吟醸 甲州夢山水

味わいの特徴

全量山梨県産米の甲州夢山水で醸した「笹一」の純米吟醸です。日本屈指の銘水である霊峰富士の御前水で仕込みました。含むときれいな含み香と角のない円やかな旨味が優しく口中に広がります。甲州夢山水のすっきりほんのりとしたフルーティーさと米の風味旨味をしっかり感じられる食中酒です。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

夢山水

アルコール度

16%

酸度

1.75

日本酒度

+2.5