おおみね ふたつぶ ひいれ やまだにしき大嶺2粒 火入れ 山田錦

4.1
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味わいの特徴
白桃のような芳醇な香りの中に、お米の艶やかな甘味が一筋の線を引くような味わい。食前の一杯目や、お鮨やフレンチなどの繊細な料理の食中酒としてマリアージュをお楽しみください。
情報詳細
特定名称
非公開
原材料
米、米麹
精米歩合
35%
使用米
山田錦
アルコール度
14.5%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[寿司] 白身
お鮨やフレンチなどの繊細な料理の食中酒としてマリアージュをお楽しみください。

酒蔵の想い

酒蔵情報

大嶺酒造株式会社

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