1 / 2うぶすな 2025ほませ ごのうじょう産土 2025穂増 | 五農醸4.232件花の香酒造株式会社|熊本県花の香酒造株式会社|熊本県この商品は現在取り扱っておりません。この商品をシェアするSharePosts味わいの特徴近年、奇跡的に復刻され、自社農地と菊池川水系の農家で自然栽培した江戸時代の熊本在来種「穂増(ほませ)」で仕込んだ希少な日本酒。バナナやパインを思わせる華やかな香りと、わずかに杉の香り、土地特有の大地の恩恵、酵母をはじめとした微生物の多様性が醸すニュアンスが、複雑な味として重なり響、まさに唯一無二の酒。情報詳細特定名称非公開原材料米、米麹使用米穂増アルコール度13%この商品は現在取り扱っておりません。この商品をシェアするSharePostsおすすめの飲み方雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)おすすめの料理和食【和食】[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]白身魚の西京焼き、根菜蒸しなど酒蔵の想い酒蔵情報花の香酒造株式会社酒蔵詳細みんなの評価0.00件0件 フレーバーチャート※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。詳細はこちらあなたの評価みんなの評価辛口甘口やや辛口と評価されています味わいタグガス感爽やか華やか香りタグフルーティー・フローラルバナナパイナップルマスカットナッティー・ハニー炊いた米米粉スパイシー・ウッディー杉ミルキーヨーグルトクリームフレッシュチーズユーザーレビュー5.0Sakenomyスッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。いいね!5.0Sakenomy今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!いいね!5.0Sakenomy華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。いいね!1この日本酒には一定数の評価・レビューが投稿されていません。Sakenomyアプリから、皆さんの評価・レビューをお待ちしています。取り扱っている飲食店すべて見る