えいへいじはくりゅう うめしゅ どらごん うぉーたー べにさし永平寺白龍白龍 梅酒 Dragon Water BENISASHI

味わいの特徴

永平寺白龍の純米大吟醸に福井県産のブランド梅「紅映梅（べにさしうめ）」を漬け込み作っています。 上品な梅の香りが鼻をふわっと抜け、優しい甘さで柔らかく滑らかな口当たりが楽しめます。 「紅映梅」は、うまみ成分であるアミノ酸が多く含んでおり、酸が少なめで出来上がりの味がまろやかになるのが特徴です。 後口はさっぱりとして梅の酸味でスッキリさせてくれます。

情報詳細

特定名称

混成酒・リキュール

原材料

清酒（福井県産） 梅（福井県産） 氷砂糖

アルコール度

10.5%