えいへいじはくりゅう どらごんうぉーたーしるきー永平寺白龍 ドラゴンウォーターシルキー

味わいの特徴

焼酎を造る際に用いる白麹を使い醸した純米吟醸。レモン系の爽やかな酸が特徴で、中腹にはミネラル感があり、後口スッキリ！ 夏が特におすすめですが、オールシーズンお楽しみいただける酸のアクセントが面白いお酒です。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

福井県永平寺町産五百万石

アルコール度

15.5%

酸度

1.9〜2.1

日本酒度

-2〜-1