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たびか じゅんまいしゅ田光 純米酒

3.6
4件

合名会社早川酒造|三重県

合名会社早川酒造|三重県

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味わいの特徴
時期により最善の酒米を使用し、旨味のある酸味と様々な温度帯で楽しめる食中酒です。
情報詳細
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
出羽燦々
アルコール度
15%
酸度
1.7
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[日本料理（懐石・割烹・精進料理）]
ハマグリ鍋がよく合います。貝のコハク酸の旨味と純米の幅のある旨味の酸とよく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

合名会社早川酒造
酒蔵詳細

取り扱っている飲食店

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