さら じゅんまいぎんじょう なまづめ彩來 純米吟醸 生詰

3.8
14
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味わいの特徴
彩來のコンセプトである「香り・甘味・酸の3つの要素が奏でるハーモニー」をより忠実に表現し、洗練されたバランスを持つ商品はお料理のタイプを選ばずお食事に寄り添う商品でもございます。 火入れ商品ではございますが、フレッシュさを持ち、マスカット様の吟醸香が訪れた後に、お米の甘みが口の中に広がり、最後は酸でキレる透明感のある酒質となっております。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
アルコール度
15〜16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

スイーツ
スイーツ[その他スイーツ]
甘みと酸のバランスが良く、フルーツのカプレーゼなどと相性が良いです。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

北西酒造株式会社

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