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さら あさずみ彩來 朝涼み
北西酒造株式会社|埼玉県
北西酒造株式会社|埼玉県
- 味わいの特徴
- 透明感にあふれる軽やかな飲み口。口にふくむと、芳しく香りたつもぎたての桃やつややかなベリーの果汁をそのまましぼったような、密度の高い甘みと芯のある酸味がふくらみをもって感じられます。夏の早朝に吹く風で涼むという意味をもつ「朝涼み」。早朝にそよぐ清涼な風のように澄みわたる飲み口としゅわっと舌をくすぐる爽やかなガス感。そのあとに訪れる豊潤な果実味と酸味が渾然一体となって織りなすふくらみのある味わいをお楽しみいただける1本に仕上げました。
- 情報詳細
- 特定名称
- 特別純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 55%
- アルコール度
- 16〜17%
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
スイーツ
- 甘みと酸のバランスが良く、フルーツのカプレーゼなどと相性が良いです。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃