あたごのまつ はるこい じゅんまいぎんじょうあたごのまつ はるこい 純米吟醸

味わいの特徴

春らしい鮮やかなピンク色のにごり生酒。イチゴを思わせる甘酸っぱい爽やかで溌溂な味わいが特徴。 瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生している可能性がございます。開栓の際には噴き出しに十分お気をつけください。 発酵が進む過程でガス抜口が醪や泡でふさがれてしまうケースがございます。噴き出しの原因になりますので爪楊枝や針などで貫通させ、呼吸ができるように管理をお願いいたします。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

国産米

アルコール度

11%

酸度

3.3

日本酒度

-55