ひゃくもくじゅんまいぎんじょう百黙 純米吟醸

味わいの特徴

熟した洋梨に続いてプラムや黄桃の甘みが厚みを加え、華やかに充実してゆく。米も旨みとほのかな酸が、濃厚な中にドライで軽やかな余韻を残します。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

59%

使用米

山田錦

アルコール度

15〜16%