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がさんりゅう・たましい じゅんまいしゅ雅山流・魂 純米酒
有限会社 新藤酒造店|山形県
有限会社 新藤酒造店|山形県
- 味わいの特徴
- 綺麗でフレッシュで現代風な含み香が漂う、かつ爽やかクリアな質感
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 70%
- 使用米
- 出羽の里
- アルコール度
- 14%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- ±0
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
和食
- 刺身全般にも合うが、川魚にも相性が良い。鯉のあらい、イワナ一夜干し、
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃