ひらん にこまるHIRAN にこまる

味わいの特徴

HIRANの定番酒です。飛鸞（HIRAN）は弊社の地元「平戸」という地名を指します。平戸の原料を使って世界に羽ばたくお酒を造りたいという想いからHIRANを立ち上げた際からずっとHIRANを代表するお酒になります。酒質は、甘味と酸味が調和したキレのある食中酒です。後味の程良い苦味が料理との相性をより良くしてくれるのもこのお酒の良いところです。

情報詳細

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

使用米

にこまる、山田錦

アルコール度

14%