あたごのまつ じゅんまいぎんじょう ささら おりがらみなまざけあたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒

味わいの特徴

いち早く新米を精米して醸した、新米新酒第一号となるおりがらみ生酒です。 青リンゴを思わせるフレッシュな味わいが口いっぱいに広がり、心地よい酸味が余韻を残しながら綺麗に消えていく酒質です。 新酒らしく、若々しい溌溂とした食中酒です。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

アルコール度

15%

酸度

1.6

日本酒度

+4