ふくうみ むのうやく やまだにしき じかぐみ なまさけ福海 無農薬 山田錦 直汲 生酒

味わいの特徴

福海のコンセプトは、『海を表現する酒』です。 2022年よりスタートした、自醸田で、無農薬で栽培した山田錦を原料としております。 猛暑の中、蔵人総出で草取りをし、初夏の夜には、ホタルが舞い、自然豊かなここの地で醸せることに感謝しております。 生酛造り由来奥行きのある味わい・柑橘感を感じた後、 すっきりとした味わいと微発泡感。冷やして飲むのがおススメです。

情報詳細

特定名称

非公開

原材料

米、米麹

使用米

無農薬栽培　山田錦

アルコール度

14%