あべしゅぞう×えちごやくそう阿部酒造×越後薬草

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味わいの特徴
新たに日本酒の飲み手が増えれば良いなと貴醸酒製法を活かし、同じ新潟県の上越市でクラフトジンを造る越後薬草さんとのコラボ酒。 ジンらしいジュニパーベリーの香りと阿部酒造の日本酒らしい、酸味と米の旨みがある液体。
情報詳細
特定名称
その他
原材料
米、米麹、ジン
アルコール度
12%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

中華料理
中華料理[咸(しょっぱい)]
中華の油を洗い流してくれます。また、酒単体でも楽しめるお酒。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

阿部酒造株式会社
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