こがねさわ じゅんまいだいぎんじょう黄金澤 純米大吟醸

味わいの特徴

R5年酒造年度より挑む、純米大吟醸での鑑評会出品。 その同じ仕込みタンクのものを限定でお詰めします。 和三盆を思わせる上品な甘さと、凛とした酸が調和する、軽やかながら芯のあるお酒です。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

40%

使用米

山田錦

アルコール度

15%