よしだぐらゆー きじょうしゅ いしかわもん うすにごり吉田蔵u 貴醸酒 石川門 うすにごり

味わいの特徴

モダン山廃のお酒で仕込んだうすにごりの山廃貴醸酒。アルコール度数10度で軽快な飲み心地に生酒ならではのフレッシュ感と発泡感。複雑味の中にある爽やかな酸味と魅力的な甘みが特徴的なお酒です。乳酸や酵素剤など表示義務のない添加物は一切使用していません。

情報詳細

特定名称

発泡系・スパークリング

原材料

米、米麹、清酒

精米歩合

60%

使用米

石川門

アルコール度

11%