ざく きずい作 竒瑞

味わいの特徴

「竒瑞」とは、ワクワクすることがこれから起こる前兆の不思議な現象のことを表しています。穏やかで爽やかな香りなのに、何かいつもと違う味わい。感じたと思った瞬間にふっと残像だけが残る後味。心地よい余韻が心に長く残ります。山田錦の35%精米の純米大吟醸です。少し冷やしてワイングラスでお召し上がりください。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

使用米

山田錦

アルコール度

15%

酸度

1.4

日本酒度

-2.4