せんきん れとろ いちしき ひいれ仙禽 レトロ 壱式（火入）

味わいの特徴

江戸返り。 江戸から見た明日を信じる、 新時代への幕開け。 鶴鳴九皐聲聞天 ： 奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ レトロとは「過去に遡る事。古き良きものを懐かしみ愛好する事。」 新生レトロ、まるで２０年前を思わせる甘酸っぱい仙禽がそこに。 江戸返りの中で唯一味わえる雄町米の力に添い、共に歩んだ軌跡を見る。 ［零式］生酒 ［壱式］火入 上記、二種類が発売となります。（時期は別々となります）

情報詳細

特定名称

非公開

原材料

米、米麹

使用米

雄町（栃木県さくら市産）、山田錦（栃木県さくら市産）

アルコール度

13%