びじょうふ じゅんまいぎんじょう なつさけ美丈夫 純米吟醸 夏酒

3.7
3
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味わいの特徴
春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみください。パイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク、旨味が感じられます。 本商品は、CSW2026の限定酒です
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
国産米
アルコール度
15%
酸度
1.5
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
鰹の塩たたきをはじめ、夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど、爽やかで旨味のある料理とも好相性です。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

有限会社濵川商店

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