こがねさわ黄金澤 山廃純米酒 無濾過生原酒

3.7
1
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味わいの特徴
黄金澤の定番アイテムを、CSW限定仕様でお目見えいたします。蔵でしか味わえない搾ったままの生原酒は、ここだけのキュートな味わい。
情報詳細
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
宮城県産米
アルコール度
16%
酸度
1.6〜1.7
日本酒度
-3〜1
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

イタリアン
イタリアン
魚介のマリネ

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

合名会社 川敬商店
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