とうようびじん とくぎんあいやま なま東洋美人 特吟愛山 生

味わいの特徴

播州産の酒造好適米、「酒米のダイヤモンド」ともいわれる「愛山」を使用し丁寧に醸した純米大吟醸酒。 ライチのように華やかな吟醸香と熟したリンゴの蜜のようなピュアな甘味が口に広がります。 濃密すぎない絶妙なバランスで、フレッシュな口当たりのお酒です。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

35%

使用米

播州愛山

アルコール度

14%

酸度

1.4

日本酒度

-8