くらもと６４ つゆはかぜ ぼだいもと らいと なまざけKURAMOTO64 露葉風 BODAIMOTO Light 生酒

味わいの特徴

自社製造菩提酛によるチャレンジ酒。モダン菩提酛の位置づけ。 乳酸菌由来のヨーグルトの様な爽やかな香り。 14度台のアルコールで軽快な飲み口。 ほんの甘みも感じられるお酒です。

情報詳細

特定名称

非公開

原材料

米、米麹

精米歩合

64%

使用米

露葉風

アルコール度

14%

酸度

2.0〜2.5

日本酒度

-8〜-5